面粉、酵母粉、刨丝马苏里拉奶酪、慕尼黑白香肠、自制精肉香肠、蕃茄酱
蕃茄、洋葱、青柿子椒、鲜香菇
黄油、植物油、调味料若干
加工过程：
1﹑把面粉加入适量酵母揉成面团，发酵两小时后，揉饧片刻，然后擀成大小适当的饼坯子备用（我家电饼铛是25公分的）；
2、蕃茄切丁，洋葱切丁，用黄油炒熟，加入一些蕃茄酱，收汁成酱备用；
3、在电饼铛里涂一层植物油，把饼坯子放到电饼铛里；
4、先在饼坯上撒一层奶酪丝，然后涂满前面炒好的蕃茄洋葱酱，再在酱上铺上切成小片的香肠、香菇和青椒（青椒应该切片，我们切成丝了，不太好），再撒一层奶酪，再淋上蕃茄酱；
5、用电饼铛下半边加热，高热五分钟，确保饼坯子能够基本熟了；
6、把匹萨从电饼铛里挪到预热好的烤箱里，用烤盘放在中间位置，上下一齐加热，200度，5分钟。
现在可以吃啦！味道非常好，饼体是烤透了的，底部还有一点硬壳，口感非常好。上面一层则是软的，奶酪的香味很浓郁，总之确实是比必胜客的要好吃！下次我们打算尝试一下烤个带菠萝的夏威夷匹萨。。。
照片上是在电饼铛里烤了半截的时候，大致能看出来有什么内容。
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